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calabaza

La calabaza es rica en proteínas, potasio, magnesio, zinc, hierro y ácidos grasos esenciales. Compuesta con 95% de agua, la calabaza es débilmente calórica. Descubra las recetas basadas en la calabaza saludable, los valores nutricionales de la calabaza, el número de calorías, la ingesta de vitaminas, hierro, etc.

Cuando comer ?

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Temporada alta Principio o fin de temporada No la temporada

Sugerencia de Receta

Recipe Not Found!
Nutrición
Valores por 100 gramos

Calorías
14 Cal
Lípidos
0 G
Colesterol
0 Mg
Sodio
9 Mg
Potasio
223 Mg
Carbohidratos
1 G
Proteína
0 G
Azúcares
0 G
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
0 Mg
Hierro
1 Mg
Magnesio
5 Mg
Fibras alimentarias
2 G
Calcio
25 Mg

PMF

Cómo congelar la calabaza ?
Para congelar la calabaza, pelela y córtela en dados antes de colocarla en el congelador en una bolsa de congelación o un recipiente hermético. La congelación de la calabaza también se cocina después de vaporizando o hirviendo agua.
Qué especias para la sopa de calabaza ?
Para mejorar el sabor de una sopa de calabaza, favorezca las especias con sabores dulces y calientes. Nuez moscada, canela, jengibre o incluso jamaica chile son perfectamente adecuados.
Cómo sembrar semillas de calabaza ?
Siembra las semillas de calabaza directamente en el suelo: 3 o 4 semillas por poquetas espaciándolas por 1 metro en todas las direcciones. Cava un agujero de 5 a 10 centímetros de diámetro y profundidad. Coloque las semillas de 2 o 3 centímetros de profundidad. Luego cubra con el suelo. Para un cubo de siembra, coloque 2 semillas por cubo y cubra con el suelo de plantación.

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